пятница, 6 ноября 2020 г.

Кабачки "Греческие"

Ещё один сорт-легенда, практически забытый в наши времена. Был широко распространён у советских огородников. В отличие от классических "Грибовских" и "Белоплодного", зелецы имеют более тёмный окрас, с зеленовато-серым рисунком, а вот вызревшие плоды в целом от них внешне не отличаются. Сорт раннеспелый и урожайный, до сих пор не уступает в этом отношение всеразличным "новинкам". Как и все старые сорта совершенно неприхотлив и радует урожаем при любых погодных условиях. Мякоть нежная, прекрасна жаренной в молодом виде. Отличается тем, что плоды подолгу не перезревают. В лёжке плоды также длительное время не теряют вкуса и сочности!

Дата съёмки: 8 сентября




среда, 4 ноября 2020 г.

Патиссон "Грушка Коллекционная"

Сорт моей селекции, полученный от старинного сорта "Груша Белая", который "поселился" на моём огороде вот уже около 30 лет назад. "Грушу Белую" считаю одним из лучших сортов патиссона, незаслуженно забытым в наше время. Он был распространён на грядках огородников-любителей ещё в советские времена. Отличается очень ранним (до сих пор самым ранним) созреванием среди всех сортов, если сажать под плёнку в апреле, то урожай можно получать в мае. Плоды грушевидные, до 4 кг. Мякоть нежная, вкусная, похожая по качеству на желтоплодные цуккини, прекрасна жаренная пластиками. Вызревшие плоды пригодны для разных видов переработки, они хранятся до нескольких лет. Сорт высокоурожаен, растения среднеплетистые.

Данный сорт отличеатся более компактным размером куста (как у цуккини) и меньшим размером порционных плодов- около 1,5 кг, а атк-же более выраженной ребристостью. Мякоть очень толстая  высоких вкусовых качеств. Созревание раннее и продолжительное- до глубокой осени.

Дата съёмки: 8 сентября



 

Плоды одной из новых форм алычи

Дата съёмки: 8 сентября



пятница, 23 октября 2020 г.

Цуккронд (круглые цуккини) "Чёрный Мячик"

Дата съёмки: 2 сентября. Прекрасная альтернатива обычным цуккини. Круглые цуккини обладают особенно нежным вкусом, мне напоминают жёлтые кабачки, долго не перезревают. Растения кустовые, компактные. Вызревшие плоды хранятся несколько лет. Молодые вкусны жаренные пластиками, по типу патиссонов. А зимой они идеальны для фарширования.



Плоды яблони "Северное Пряное"

Дата съёмки: 2 сентября. Сорт моей селекции, один из первых моих сортов. Сейчас дереву уже лет 20, а высота не превышает 4 метров и диаметр кроны не более 2 м. Сорт с полным правом можно считать карликовым и частично колоновидным. Его деревья хороши для обсадки участка. Яблочки среднего размера, 80-100 гр, обладают особенно сильным пряным ароматом, таким что по всему саду распространяется! Мякоть средней плотности, очень сочная, при перезревание наливная, насыщенного кисло-сладкого вкуса, в отдельные года- ближе к кислому. Мне эти яблочки нравятся тем, что они имеют свой, оригинальный вкус. К сожалению, кроме меня, они очень нравятся осам и птицам. Во время созревания под деревцами образуется сплошной ковёр из яблок- ступить некуда. При этом урожай ежегодный и всегда на таком уровне, ещё ни одного сезона без яблок у этого сорта не было. Сорт обладает высочайшей устойчивостью к болезням, сырости и весеним заморозкам. Проверенная морозостойкость не менее -45 С. Настоятельно рекомендую для испытания в северных регионах.








Земляничный физалис начал созревать

Дата съёмки: 2 сентября. Это рассаживал в грунте самосев в конце июня, раньше руки не доходили... Тем не менее к октябрю собрал с грядки около двух вёдер. И ещё так ели. Сорта земляничного физалиса более теплолюбивые и менее урожайные, чем овощной физалис.




среда, 21 октября 2020 г.

Кукурузные заросли

Дата съёмки: 2 сентября










Шиповник морщинистый "Мясистый" цветёт

 Дата съёмки: 2 сентября




Топинамбур цветёт

 Дата съёмки: 2 сентября





Тыквы подрастают

Дата съёмки: 2 сентября









Красавцы подсолнухи!

Дата съёмки: 2 сентября. Нынче удались на славу! Жаль, большую часть птицы выклевали подчистую. Даже спанбонд не спасал- разрывали его в клочья. Но что-то удалось и нам ухватить.







Фундуки краснолистные созрели

 Дата съёмки: 1 сентября