четверг, 31 августа 2017 г.

Настурция цветёт

Замечательная овощная и декоративная культура. Её мясистые листья с острым вкусом хороши в салатах и как приправа к мясу. А недозревшие семена маринуют, подобно каперсам. Собственно, когда-то именно их и называли каперсами.