Такие грядки замечательно подходят для грунтовой культуры дыни, арбуза, огурцов. А кукуруза и табак на них просто жируют. Суть проста- снимается верхний слой вот такими партиями, примерно на полтора штыка лопаты. Его рассыпаю на обе стороны. Внутрь закладывается компост или полуперегнивший навоз, нынче использовал навоз с затоптанной соломой из козлятника. Затем откапывается следующая "яма", землёю из неё засыпаю предыдущую. При засыпке последней "партии" использую землю от начальной.