суббота, 26 июля 2014 г.

Бузина Чёрная- одна из форм




Горчица салатная

Растёт у меня самосевом. Замечательная пряная салатная культура.


Лук Слизун цветёт

Крайне неприхотливый многолетник с нежными хрустящими листьями, пригодными для салатов в течение всего сезона. Вкус слабоострый.



Лесная прогулка

Просто немного нашей природы.

Василистник цветёт у речки



пятница, 25 июля 2014 г.

Коровяк Скипетровидный цветёт




Перепривитое дерево яблони

В прошлом году решил перепривить одну из яблонь в саду. Заранее, в начале сезона срезал основные ветви на пенёк (до толщины в 2-4 см). За год они дали отличные однолетние приросты, которые этой весной перепривил новыми сортами. Способом улучшенной копулировки с язычком. Теперь на этой яблоне 15 разных прививок. Таким образом можно быстро попробывать самые разные сорта и выбрать понравившиеся.


Чернослив "Гигант Севера" зреет

Дата снимка: 06.06.2014



Прививки новых сортов абрикоса на сливе


Прививка нового сорта груши подрастает


Яблоня "Июльское Сочное"

Отобрал из заплодоносивших нынче сеянцев новый ранний сортообразец яблони. Продегустировал плоды только сегодня. Плоды среднего размера желтовато-белые с редким розовым полосатым рисунком. Мякоть очень сочная, хрустящая, белая. Вкус кисло-сладкий, освежающий. 24 июля плоды оказались уже практически созревшими, что считаю очень хорошим показателем для летней яблони. Размер плодов средний и ниже среднего, 80-100 гр. Зимостойкость дерева исключительная (растёт в самом холодном месте участка). Сорт можно рекомендовать дял северных регионов, с холодными зимами и коротким летним периодом.




Плоды разной алычи ранних сортов


Слива уссурийская "Дальневосточная"

Одна из местных форм сливы родом с Дальневого востока. Сорт когда-то был привезен сюда  знакомым дачником, который и поделился черенками. Дерево невысокое- не больше 2 м, с мелким удлинённым листом и тонкими ветками. Плоды овальной формы, красные, с сизым налётом, около 30 гр. Вкус хороший, сладкий, с ароматом уссурийских слив. Плодоношение, как и у всех уссурийских слив- в наших условиях невысокое (цветки повреждаются зимними оттепелями).

Нынче созрела 24 июля.


"Чернослив Хабаровский" зреет

Сорт уссурийской сливы с тёмными плодами. Достаточно зимостоек, подмерзал у меня только ниже -40 С. Интересен тем, что относится не собственно к черносливам, а к группе тёмно-окрашенных дальневосточных слив. Урожайность в наших условиях показывает невысокую.


Зрелый плод алычи "КР-2"

Мякоть у перезревших плодов становится красноватой окраски. Вкус напоминает сладкую сливу, присутствует классический аромат гибридной алычи.

Нынче полностью созрела к 20 июля.



среда, 23 июля 2014 г.

Летний деликатес

Сорт "Цукеша", один из лучших по вкусовым качествам и давно любимый. Стабильно урожаен. Очень хорош для летней жарки пластиками, долго хранится зимой. Блюдо с кабачками можно украсить жаренными мужскими цветками ("пустоцветами"), обваленные в сухарях с яйцом.


Роза плетистая "Эксцельза Розовая"




Флокс "Ремонтантый Малиновый"


Флокс "Белоснежка"



Лилия трубчатая цветёт


Традисканция Виргинская синяя

Зимостойкий неукрывной многолетник.


Смородиновое дерево зреет




Урожай малины разных сортов


Урожай земклуники и вишен


"Чудо-вишня" созрела

Продегустировал плод сорта черешни "Чудо-вишня", о котором писал ранее. Итого- ягода созрела 13 июля (был один плод на маленьком саженце). Дегустационные оценки- самые высшие!!! Ягода крупнее среднего, сердцевидной формы, красновато-чёрная. Мякоть плотная, хрустящая, очень сладкого вкуса, с розовым соком и ароматом черешни. Ягода по вкусовым качествам, размеру, товарному виду, консистенции- сравнима с лучшими образцами южной черешни! Если сорт и в дальнейшем покажет высокую зимостойкость- то лучшей черешни для севера и не нужно. Пока это самая вкусная вишня из тех, что пробывал в своём саду.



воскресенье, 20 июля 2014 г.

Зрелые плоды алычи "Абрикосовая Северная"

Дата съёмки: 02.08.2014

Клон моего отбора. 


Зрелые плоды алычи "Северная красная"

Дата съёмки: 02.08.2014

Сорт моего отбора.



Урожай сладких перцев, фото прошлого сезона


Немного урожая сладкой Паприки с прошлых сезонов


суббота, 19 июля 2014 г.

Перцы подрастают

На фото: острые, сладкие и сладкая паприка. Сорта последней особенно люблю! Они имеют длинные, как у острого перцы, но крупные плоды- до 30 см длинной и 200 гр. весом. Вкус изысканный, очень сладкий и ароматный, мякоть в плодах практически сплошная- семенная камера сжатая ею. Подходит для употребления в свежем виде и сушки на пряность- сладкую паприку. Очень вкусны плоды этой разновидности перца, фаршированные с рисом! Считаю их очень перспективными для северного овощеводства, ввиду большей холодостойкости чем сладкий перец. Растения низкие, компактные, очень урожайные. За сезон с куста можно собрать до 15 плодов.


Томаты завязываются

Нынче запоздали в росте, из-за длительных июньских холодов. Обычно в это время первые спелые уже рвали.


Терпал (гибрид персика с тёрном)

Получал черенки этого сорта лет 6 назад от знакомого садовода. С тех пор выросло уже большое дерево, около 3 м высотой. Реальный межвидовый гибрид, или нет- неизвестно, внешне дерево напоминает гибридную алычу. Правда  форма листа несколько необычна для большинства сортов алычи- крупная и широкая. Плоды округлые, жёлтые, 35-45 гр, сладкие. Созревают к середине августа.



Алыча "Абрикосовая Северная"

Клон моей селекции. Отличается очень высокой зимостойкостью, -45 С без подмерзаний (дерево сидит у меня в самой низкой холодной части участка). Плоды округлые оранжево-красные, до 50 гр. Созревание к концу июля-началу августа, пока ещё зелёные совсем нынче... Плоды очень вкусные, напоминают по вкусу абрикосы. С классическим абрикосовым ароматом, присущим сортам алычи на основе уссурийских слив.


пятница, 18 июля 2014 г.

"Чудо-Вишня" зреет

Новый сорт, полученный от хорошего друга по переписке. Нынче заплодоносил маленький привитый саженец. Всего одна ягода, но зато можно будет уже продегустировать! По листу явно относится к черешням. По результатам первых двух перезимовок- морозостойкость высокая (снега последние две зимы у нас практически не было).

Дата съёмки: 30 июня


Алыча "Красный Гигант" зреет


Алыча "Ранняя Медовая" зреет