четверг, 15 сентября 2016 г.

Лук Шалот начинаем выкапывать

Дата снимка: 10 августа.

Разновидность лука, замечательная тем, что луковица делится на несколько, образующих гнездо пободное чесноку. Это самый холодостойкий и скороспелый вид репчатого лука. Уже давно перешёл только на него и отказался от обычного лука-севка. Шалот по моим наблюдениям, позволяет в нашей климатической зоне получать урожай в несколько раз больший, чем севок. Сажаешь весной одну луковицу, осенью выкапываешь 2-8 штук. Луковицы отлично хранятся, вкус приятный слабоострый.